快到“端午节” 了，机关工会给职工发了北京“稻香村”的粽子。“好运香棕全家享，包裹甜蜜齐中意”。小小的粽子，传递着温馨的祝福，寄托着美好的情感。
端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。据考证，端午节起源于春秋战国末年，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而发起的民间活动。屈原，名平，生于楚威王五年夏历正月初七，卒于楚襄王九年。由端午节的起源，我们可以感受到我国人民的淳朴善良，可以体会到什么样的“官德”才能万古流芳。
在我的记忆里，每年端午节，村子里家家户户都要包粽子，走在放学的路上，就能闻到左邻右舍煮粽子的清香。在我家，每次包粽子都好似一次传统美德教育。母亲一遍又一遍讲述屈原投江的悲壮传说，也许这是我所受到的最早的爱国主义启蒙教育。在我家，每次包粽子都好似一次勤俭持家的优秀品德教育。上世纪六、七十年代，物质匮乏，缺吃少穿，只有过节才能吃到一点白面或大米。粽子是我童年最喜欢的美食。包粽子前，母亲得提早准备好糯米、红枣和粽叶。糯米和红枣是家乡的产物，是生产队按劳分配给社员的，因为我们家孩子多，劳力少，所以分配到的糯米和红枣也很少。我们家的粽叶总是新旧搭配，上一年用过的，洗净晾干以后挑选没有破损的留待来年继续使用。母亲早起泡上糯米、红枣和粽叶，待到中午，吸饱水分的粽叶绿中透黄。母亲教我用小刷子一张一张地轻轻刷洗干净，然后蘸着清水，在一块平整的木板上一张一张地打理整齐，就做成了粽子皮。母亲先拣一张粽子皮，放在掌心上，一头向里一翻，卷成个三角锥的样子，将浸泡过的糯米连同诸如红枣、花生、芸豆之类的材料，包得严严实实，最后，用马莲草将粽叶捆扎紧，算是固定。母亲包的粽子，总是一样的“个头”，一样的小巧玲珑，一个个整齐地排列着。我感叹：包这样的粽子，得花母亲多少精力，得有多少耐心哦!包完了粽子，该进入下一步——煮粽子。母亲先在大铁锅里放些水，然后将包好的粽子小心翼翼地放下去，整齐地排好。先用大火煮，待蒸汽漫上来之后，再改用文火焖上二十几分钟，满屋子都会粽香飘逸，沁人心脾。等粽子出锅以后，母亲先盛出满满地一大碗粽子，让我给无儿无女的王奶奶送过去。母亲心地善良，看到别人困难，总是主动地给予帮助。
到了上世纪八十年代，农村实行“联产承包”，农民的日子好过了，大米、白面不再是过节的专利。每到端午节，母亲还是要包粽子，有时托人给我捎到城里，有时母亲乘坐长途汽车自己送过来。在母亲心里，粽子是习俗的传承，是亲情的寄托；在儿女心里，粽子是长长思念，是幸福的回忆。（中铁电气化局 张世永）
