近一段时间以来,由于受到新冠肺炎疫情的影响,活禽交易市场关闭,我市家禽屠宰企业大量屠宰、贮存肉鸡,针对这一情况,市农产品质量监督管理局及时组织执法人员深入家禽屠宰企业开展执法监督检查。
执法人员通过对企业的进销台账和屠宰工作日志检查,查看是否有异常情况;是否落实了凭动物检疫合格证明屠宰的规定。并随机抽取9份肉鸡样品,送到专业检测机构检测,严防不合格肉鸡产品流入市场。
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