为了提高未成年人食品健康安全意识，让他们更好健康成长，6月18日下午，广德市科技与科普志愿服务队前往高湖学校开展食品健康科普讲座，讲座以“美好的一天从早餐开始”为主题，为学生们普及食品健康相关知识，现场100多名学生参加活动。
志愿者以“美好的一天从早餐开始”为主题，通过PPT向学生讲解早餐的重要性，如不吃早餐会造成上课走神、注意力不集中现象，还展示日常不合理早餐的搭配各种早餐图片，通过“黄色谷薯类”“红色肉蛋类”“白色奶豆类”“多彩蔬果类”“橙色坚果类”讲解如何搭配合理早餐。讲解过程中通过穿插问答互动来了解学生日常早餐得分情况，“你来给你的早餐打打分。”“我的早餐有90分，每天都会吃一个馒头，一个鸡蛋，一个苹果然后加一杯牛奶，橙色的坚果我一般都是下午或者晚上才吃。”“我只有40分，我每天就吃一小笼包子加一杯豆浆。”“很多同学对早餐重视度不够高，现在是大家成长发育的关键期，希望同学们以后都能健康吃早餐。”听到志愿者讲解后，同学们都表示要吃出满分早餐。
此次的食品健康科普讲座为未成年人普及健康早餐知识，帮助未成年人培养良好饮食习惯，让孩子们保持科学饮食结构。（杨颖）
