清晨,天刚蒙蒙亮,东亭乡阳岱山村的茶农便开始了一天的辛勤劳作。茶山绵延而上,茶农点缀其间,一幅别致的江南茶卷徐徐展开。东亭乡茶叶资源丰富、茶文化历史悠久,截至目前,共有茶园10000余亩,其中黄金芽种植面积约为2400亩。
临近六月,今年的采茶季已渐趋尾声,但东亭乡茶农劳作季节远没有结束。随着二道口粮茶的采摘完毕,茶农将对茶树进行修剪,修去多余的树冠、侧枝,以待来年的增收。为了更好地指导茶农修枝,东亭乡农服中心结合“包村联户”工作,组织农技人员深入茶山,向茶农传授黄金芽茶树修剪的技术要点。“黄金芽的老树需修剪至离地大约20厘米左右,幼树则稍低一些。只有针对性修剪,老幼树区别对待,才能保障来年抽出的枝丫更多、更壮,茶青的产量才能更高。”乡农服中心负责人廖军介绍。
沿着蜿蜒的山路,上到茶山,轰轰的机械声不绝于耳,一派繁忙景象。近年来,东亭乡茶农在茶树修枝上已经摒弃了传统的纯手工操作,迈入机械化时代。“以前修枝是就靠工人的一双手,人累不说,一天下来也修不了多少。现在好了,买了修枝机,一天两个工人就能修剪一亩茶山。”阳岱山村茶农黄凡满脸笑容的说,“政府不光在技术上给我们指导,我们买机器,还有补贴。”
未来,在依托广德市打造“广德黄金芽第一县”的背景下,东亭乡将充分利用茶资源、茶文化,促进茶旅融合,打造“茶扇风扇?康养东亭”乡村振兴示范区。(孔乐)