寻味皖南 食尚宣城 | 绩溪腌笃鲜

作者：　来源：　日期：2022/6/1 16:43:51　人气：140　 加入收藏　 标签：

制作食材 春笋、五花肉、咸肉、葱、姜、花雕酒、料酒 制作方法 1、猪肉切大块加料酒焯水，咸肉切厚片备用； 2、将猪肉、咸肉、葱、姜放入砂锅，大火煮开后转小火慢炖1小时左右； 3、春笋切大块焯水后入锅煮30分钟，入盐调味即可。 本文网址：http://www.gdnews.gov.cn/show.asp?id=99273

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