广德市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指挥部
关于餐饮单位经营有关事项的通告
（第7号）
广大餐饮行业经营户：
目前，我市防控形势非常严峻，而餐饮单位供餐是防控疫情传播的重要环节。为有效控制疫情，切断传播途径，防止交叉感染，现就全市餐饮单位经营有关事项通告如下：
一、餐饮单位在疫情防控期间原则上暂停营业。
二、确需经营的餐饮单位应当做到：
1.从业人员每日体温测量正常后方可上岗，同时需佩戴口罩、帽子，穿工作服。
2.顾客进店须测量体温、佩戴口罩。
3. 进店消费，须经体温检测，为严控聚集，尽量以打包方式销售（或以外卖形式送餐），店内就餐实行单人单桌分餐制。
4.严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，采购新鲜无污染的食材。严禁采购野生动物和来源不明的食材，严禁在经营场所宰杀活禽。加工食品需烧熟煮透，保证食品安全。
5.每日对营业场所进行有效消毒，保持良好通风环境，保持卫生整洁。
6.每日19:00前停止营业。
三、火锅店、烧烤店禁止营业。
四、疫情防控期间，将组织市场监管局、公安局等部门加大执法力度，对违法违规者，从严从重快速处理。
五、举报电话：12315或110。
广德市新型冠状病毒感染的肺炎疫情
防控工作指挥部
2020年2月3日
