为切实保障东亭乡人民群众饮食安全，维护欢乐、祥和、平安的节日气氛，东亭乡食安办“四个方面”进一步强化元旦春节（“两节”）期间食品安全监管工作。
突出监督检查，切实保障舌尖安全。深入排查种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各环节的食品安全隐患，特别是对那些可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，一定要追根溯源、查深查透、及早解决，将食品安全隐患消除在萌芽状态，切实保障百姓舌尖上的安全。
加大宣传力度，积极营造良好氛围。加大正面宣传力度，正确引导舆论导向，把科普宣传教育、引导合理消费作为确保节日期间食品安全的重要抓手。引导广大消费者科学、健康消费，提高消费者的自我保护意识，密切关注舆情，及时回应社会关注，努力营造良好的社会氛围。
加强应急值守，妥善应对突发事件。值班人员要在岗在位、履职尽责，牢固树立责任意识、服务意识，热情受理群众的食品安全举报投诉，认真记录群众反映的情况，密切关注舆情动态，保障通讯联络畅通。
强化组织领导，认真落实监管责任。认真履行监管责任，切实加强“两节”期间食品安全监管工作，强化日常监管的基础上，积极牵头组织开展食品安全专项检查和巡查，加大隐患整改治理力度，做到巡查不走过场、整治不打折扣。（王倩）
