食品安全是民生工程,更是民心工程。全面推广网络餐饮服务食安封签,是落实中央关于食品安全“四个最严”等重要指示的具体行动,也是一项事关人民群众福祉的民生工程。广德市市场监管局以全面推广网络餐饮服务食安封签为契机,高标准打造金峰万象街作为广德市首条“食安封签”示范街区。
强化宣传力度。广德市市场监管局通过网络论坛、政府网站发布《致全市网络餐饮服务单位食安封签告知书》,广泛宣传、推广“食安封签”,同时对各大外卖平台进行行政指导,向入网餐饮单位发放宣传单页和食安封签,营造“食品安全全民参与,食品安全成果全民共享”的社会共治氛围。
强化执法检查。广德市市场监管局结合“守查保”工作,按照“现场检查+培训”检查方式,采取“翻箱倒柜”式的检查手段,检查入网餐饮单位241家次,消除食品安全隐患107条,积极推动外卖平台、入网餐饮单位履行食品安全责任,落实食安封签工作。
强化示范引领。“食安封签”示范街区内26家入网餐饮单位均严格落实证照统一上墙公示、使用食安封签等食品安全要求能较好的发挥示范引领作用。今年我市食安封签使用量为140万张,全市852家入网餐饮单位食安封签使用率达100%,确保了外卖食品最后一公里安全。(周靖)