胡楠
我国饮食文化源远流长，承载着中华民族勤俭节约传统美德。社会经济的高速发展，也拉动着餐饮业的迅猛扩张。然而吃的方式多了，传统美德仍要坚持传承。近年来，权威媒体曝光显示餐饮业的浪费数量惊人，全国一年的餐饮浪费就可供养三亿人的口粮。
值我县创建第三届文明县城之际，广大市民要强化文明意识，摒弃陋习，形成良好的就餐习惯。餐桌上的陋习养成非一日可成，缺乏节约意识，喜好奢靡之风，人云亦云，随波逐流，久而久之便形成了此类恶习。要强化宣传举措，餐饮企业要担负起应有的社会责任，在餐饮场所醒目位置张贴“文明餐桌行动”的相关标识，引导顾客适量点餐，主动为顾客提供打包服务，提醒顾客不要酒后驾驶。在环境布置上，尽量融入文明就餐礼仪的内容，强化引导，引导全民良好的就餐风气。要加强教育引导，从教育抓起，开展餐饮礼仪评比，评选文明餐桌示范店，让广大市民感受到文明就餐的快乐与好处，以模范促进步，以先进带发展，真正让全社会感受到文明餐桌的力量。
民以食为天，用餐礼为先。摒弃那些陋习，尝试一些改变，强化用餐礼仪，乐享文明新风。
