为进一步加强2019年春季学校食堂食品安全监管工作，预防和控制食品安全事故发生，切实保障师生饮食安全，广德县开发区市场监管所对辖区中小学及幼儿园食堂开展食品安全专项检查工作。
此次检查在前期学校自查的基础上，对学校食堂食品安全工作各项管理制度落实情况开展检查，重点对食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理和食品安全承诺等制度落实情况，有无违规采购、使用劣质食品现象等进行了严格细致地检查。对于执法检查中发现的问题，检查人员现场下达了监督意见书，并责令校方限期改正。
下一步，该所将不断加强学校、托幼机构食堂食品安全监管，有效预防食品安全事故的发生，确保广大在校师生舌尖上的安全。
