春暖花开,山野间的野菜纷纷探出“脑袋”。步入农贸市场,马兰头、香椿、地菜、娃娃苔、野芹菜等近十种山茅野菜,令人眼花缭乱。昨日,记者走访发现,近期随着野菜的集中上市,价格已普遍下调,喜欢这些美味的市民可别错过良机。
当天上午,万桂山农贸市场里人头攒动,有多个摊位在销售野菜,最常见的就是马兰头和地菜。“现在是野菜大上市时期,正月间一斤马兰头或是地菜都要卖到15元,而现在只要5元了,便宜又好吃。”一位张姓摊贩告诉记者,目前上市的野菜中要数香椿价格最高,要七八元一两。记者在某摊位前看到,几把香椿被捆扎好一字儿排开,翠绿的杆儿,朱红色的嫩叶,非常新鲜,看起来很是美味,不时有市民前来询问价格,买上一把。
“最近天气回暖,野菜集中上市,价格普遍下调了,但价格也不算便宜。”另一位摊贩告诉记者,除了香椿,娃娃苔也陆续上市了,不过,相比一般蔬菜,即便野菜价格已下调,却仍不便宜,比如目前娃娃苔的价格在8元每斤,要比一般蔬菜贵上好几元。摊贩表示,由于这些野菜都是春天才有,属于季节性菜,所以价格偏高,再过大概半个月,随着天气转暖,野菜的品种也会越来越多,价格就会随之有较大幅度的下降。
针对我县百姓喜食野菜的习惯,在此提醒大家不要轻易食用不了解、没有食用过的野菜,一旦发生食物中毒,应及时到附近医院就诊。
(王京)