记者日前在某超市购买酸奶时发现,货架上顺手拿起最前面的一盒酸奶,生产日期是7天前的,后面的一盒则是5天前生产的。在货架的最里面,竟找到了生产日期为3天前的酸奶。记者随即询问旁边也来购买酸奶的王女士,她早就发现超市货架上食品摆放的“潜规则”,即新鲜食品、离生产日期最近的食品往往躲在后排。
消费者走进超市都希望能买到新鲜、安全的食品,而超市则希望将存货先卖出去,于是利用消费者心理和购物习惯,用市场营销手段,给消费者制造出一些小陷阱,就有了“食品新鲜有先后”的货物摆放规则。
业内人士提醒消费者,购买冷藏食品时,千万要擦亮眼睛,仔细查看其生产日期,或动动手往里面找找。对冷藏的特价食品更要多多留意,不能图便宜省事。否则,一不留神就可能买到过期或者将要过期的食品。
(毅葭)