“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”勤俭节约是中华民族的优良传统，如今从各种餐厅到我们的餐桌，都出现了惊人的浪费现象。
记者走访了我县几家大酒店。一家酒店正在办宴席，餐桌上摆满了丰富的盛宴，记者数了一下每桌大大小小摆满了二十盘菜，然而在宴席结束后还有好几盘菜没有动过。正在清理餐桌的服务员告诉记者：“这样的现象已经不是一次两次了，每次办宴席都是这样，很多菜我们都是整盘整盘地倒进垃圾桶。”在迎春街一家餐馆吃饭的王先生告诉记者“我们平时请客吃饭都会花上千八百块钱，结束时基本都没有全部吃完，有时候菜点的也刚刚好，但总会觉得不好意思，怕对方认为自己没有诚意，所以在大多数情况下都是多点一些。”正是市民们的这种想法才导致饭店的菜都被浪费了。记者在采访中发现，很少有人会提出把剩菜打包带回去，而导致这样的现象仅仅是因为虚荣心在作祟。
现如今吃饭重在面子，餐桌成了秀场。许多人吃饭讲究的已经不仅仅是美味了，而是追求档次、环境，要的是面子、排场。呼朋唤友吃饭喝酒，是当今相当一部分人生活中必不可少的内容。一旦有他人在场，根深蒂固的面子文化便开始作祟：绝不能被人视为小气！于是，不管人多人少、胃口大小，菜肴一点一大桌。
我们国家贫困地区还有很多人在为吃不上饭而发愁，然而我们却在浪费来之不易的粮食，糟蹋农民伯伯的劳动成果，对于浪费，很多市民还缺少羞耻感和罪恶感。这难道不是一种文化缺失？
餐桌上的浪费现象，年年呼吁，年年还在继续。春节即将到来，这是不是预示着又一次浪费大潮的到来？
(见习记者 周琳)
